01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
端上桌瞬间便吸引目光的豪气刺身拼盘,是来到阿佐谷南的 Ooiri Sushi 时很值得体验的招牌之一。这道需在提前预约时说明才会准备的料理,盘中紧凑地码放着大腹、鲍鱼等多种时令海鲜,一盘即可品尝到多种风味。搭配料理的不仅有日本酒的冷酒、热燗和经典的瓶装啤酒,软饮中还备有北海道常见的瓜拉纳饮料,颇具个性。
扎实饱腹的手握与丰富卷物
若想尽情品尝寿司,“特上手握寿司”是踏实可靠的选择。扇形排开的寿司多达约 20 贯,分量十分大方,再加上汤品与作为前菜的鱼冻,带来十足的饱腹感。卷物种类同样丰富,有卷入虾、星鳗、鸡蛋等的江户前太卷,将金枪鱼腩与鲑鱼子搭配的原创中卷,以及星鳗黄瓜卷、鱿鱼紫苏卷等,可根据个人喜好追加单点。
自在舒适的空间与预约建议
店内除了老式寿司店常见的吧台座外,还设有桌座和深处的榻榻米席位,不论是一人前往还是结伴用餐,都沉浸在轻松舒适的氛围中。由于寿司均由店主一人用心捏制,客满的情况并不少见,为了确保席位并让用餐过程更顺畅,建议提前预约并沟通想点的菜品。







